Продукти за 4 порции:
200г пелмени със сирене
200г спанак
4- 5 репички
зелени перца лук
магаданоз
сол
зехтин
лимонов сок
заквасена сметана
Приготвяне:
Салата с пелмени и репички- перфектна храна за предястие или хапване на работа. Сварявам предварително пелмените. Останалите продукти почиствам и измивам. Режа на дребно. Събирам в купа. Добавям сварените пелмени. Отделно разбивам зехтин, лимонов сок и заквасена сметана. С получения дресинг поливам салатата. Обърквам. Поднасям в разлати чинии. Поръсвам с наситнен магданоз.