Продукти за 4 порции:
4 пилешки филета
1/2ч.ч. портокалов сок
1/2ч.л. сол
1ч.л. майорана
1/2ч.ч. мазнина за готвене
1/2ч.ч. вода
Приготвяне:
Филетата се начукват леко. Слагат се в тавичка. Поливат се с 1/2ч.ч. портокалов или сок от ананас. Поръсват се майорана. Добавя се 1/2ч.ч. вода. Покриват се с фолио. Слагат се за да се замразят наново за 24 часа. При приготвяне се размразяват. Включва се скара да загрее. Маже се с мазнина. Филетата се пекат и от двете страни, съответно по 7- 8 минути от всяка. Поднасят се топли с гарнитура по желание.