Продукти за 4 порции:
1с.л. разтворимо какао
1ч.ч. прясно мляко
1 ½ ч.ч. вода
100г млечен шоколад
½ ч.ч. уиски
щипка сол
Приготвяне:
Горещия шоколад е напитка, която с удоволствие консумирам през зимата. Приготвям си я в домашни условия. В метална касерола наливам прясно мляко и вода. Добавям разтворимото какао и начупен шоколад. Поставям съда на загрят котлон. Бъркам с дървена шпатула, докато се разтопи шоколада. Получавам еднородна смес. Оттеглям тенджерата. Поръсвам щипка сол и похлупвам. Оставям за десет минути да се охлади. През това време разпределям уискито в чаши. Допълвам с топъл шоколад. Напитката е приятна на вкус. Шотландската нотка в коктейла загрява организма. Струва си да опитате!