Продукти за 4 порции:
1 салата Айсберг
200г прошуто
1 зряло авокадо
200г синьо сирене
1с.л. прясно изцеден лимонов сок
2с.л. зехтин
1ч.л. мед
Приготвяне:
Авокадото се бели. Отделя се костилката, а плодната част се реже на ладии. Айсбергът се мие листо по листо, а след това се къса на малки парченца. Продуктите се смесват в купа. Добавя се прошутото, нарязано на слайс и кубчета синьо сирене. Лимоновият сок се разбърква заедно със зехтин и мед. С дресинга се полива салатата. Обърква се и оставя на хладно. Сервира се в разлати чинии.