Продукти:
1 опаковка готово моголистно тесто
4 яйца
200г натрошено сирене
Приготвяне:
Многолистното тесто се разпъва и се нарязва на квадрати с големина 10×10 см. Яйцата се разбиват с бъркалка. Добавя се сиренето. От едното яйце се оставя жълтъка за намазвне. Във всеки квадрат се слага по една чаена лъжица от плънката. Загъва се на две по диагонала и се прищипва с пръсти от двете страни. Отгоре се намазват с жълтъка от яйцето. Баничките се пекат в умерено загрята фурна- 180 градуса до порозовяване. Консумират се топли.