Тиквени кубчета и пармезан

Продукти за 4 порции:
800г парче тиква
200г пармезан
80г краве масло
1с.л. сушена мента

Приготвяне:
Отново съм на тиквена вълна. Сладката тиква е един обичан от мен кулинарен продукт. Може да бъде чудесен десерт, запеканка или модерно предястие. Днес съм приготвила за вас едно съчетание сирене, тиква, масло и подправка. Почиствам оранжевия плод. Оставям кравето масло да размекне на стайна температура. Режа тиквата на кубчета. Издълбавам внимателно средата на парчетата. Запълвам с пармезан. Подреждам в тава. Смесвам маслото със сухата мента. Намазвам парчетата с ароматна мазнина. Наливам половин чаена чаша вода в тавата. Пека на умерена фурна, около час, час и половина. Издълбаната среда от тиквата може да се ползва за пюре, тиквеник или сладки.

No votes yet.
Please wait...

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *