Продукти:
3с.л. майонеза
3- 4 нарязани филета аншоа (зимни шпроти също стават)
1 скилидка чесън
1/4 ч.ч. сметана
щипка девесил и мащерка
Приготвяне:
Всички продукти се смесват в подходящ съд и се разбиват с пасатор. Сервира се в сосиера. Сосът е подходящ за гарниране на морски дарове.