Продукти за 4 порции:
300г хлебни крутони
1кг домати
3- 4 печени чушки
300г филе пушена сьомга
1/2ч.л. сол
2с.л. зехтин
1ч.л. мед
4- 5 стръка магданоз
Приготвяне:
Крутоните се приготвят по следната рецепта за хлебни крутони. Доматите се почистват, измиват и режат на дребно в купа. Печените чушки се режат на ленти слагат се при доматите. Добавят се крутоните и надребнената сьомга. В купичка се налива 2с.л. зехтин. Добавя се 1/2ч.л. сол и 1ч.л. мед. Разбива се в бъркалка. С полученият дресинг се полива салатата. Поръсва се със ситно нарязан магаданоз. Обърква се добре. Оставя се в хладилник да се изстуди. При поднасяне се разпределя се в 4 квадратни чинии за салата.