Препечени филийки за закуска ганирани със сирене и салам
Продукти за 4- ма:
8 филии бял хляб
80г краве масло
250г сирене
200г колбас
4 червени домата
Приготвяне:
Тези филии са много питателни и са солидна закуска по време на ваканция. Това беше една от видовете закуски, които ми правеше моята баба. Препоръчвам я, защото е лесна и непретенциозна. Хлябът може да бъде заводски или ръчен. Препичам филиите на парти грил. Още горещи ги намазвам с масло. Подреждам по две в чиния. Поръсвам половината с натрошено сирене. Върху останалите редя кръгчета колбас. Във всяка порция слагам ладии пресен домат. Поднасям с топъл чай, прясно мляко или айран. Тези хрупкави филийки са чудесен старт на деня за всички малчугани!