Приготвяне:
3 круши
3 ябълки
200г пушен бекон
200г кашкавал
30г масло
30мл течен мед
Приготвяне:
Плодовете се измиват много добре. Срязват се надлъжно на 2. Махат се дръжките им. Издълбават се семенниците. Беконът се нарязва много на дребно. Фурната се включва за загряване. Маслото се разтопява. Плодовете се мажат с краве масло. В кладенчетата на ябълките и крушите се слагат кубченца бекон. Плодовите хапки се поръсва с настърган кашкавал. Подреждат се в тавичка. Пекат се до зарозовяване на кашкавала. Когато са готови се изваждат. В порция се подреждат по един от двата вида плод. Поливат се на зиз- заг с течен мед.