Продукти за 6- 7 порции:
300г твърдо сирене
мазнина
мед
счукани орехи
2 броя червен грейпфрут
листеца босилек/мента
Приготвяне:
Парти хапки със сирене, с интересен вкус и визия. Подходящи са за предстоящите балове или в моменти, когато се събират повече хора и е необходимо всичко да е вкусно и красиво подредено. Нарязвам сиренето на малки кубчета. Разбивам мед и мазнина. Потапям кубчетата в дресинга. Облепям със счукани на дребно орехи. Намазвам дъното на тиган с олио и поставям на включен котлон. Запичам хапките от всички страни. Подреждам в плато. Отгоре им редя парченца червен грейпфрут и листенца босилек. Набождам с клечки и поднасям.