Продукти:
1 стрък праз лук
2- 3с.л. домати от консерва
1ч.л. сол
200г ориз
100г цели мариновани печурки
1 морков
1ч.л. сух стрит тарос
2- 3с.л. олио
Приготвяне:
Оризът се накисва в купичка с вода. Празът се почиства, измива и нарязва на колелца. Гъбите се отцеждат от маринатата и се оставят цели. Морковът се измива и нарязва на кръгчета. В тавичка се зареждат подготвените зеленчуци. Оризът се отцежда добре от водата и се добавя в тавичката. Отгоре се налива 3ч.ч. вода и 2- 3с.л. домати от консерва. Разбърква се за да се омесят съставките за ястието. Гозбата се наръсва със сол и се полива с 2- 3с.л. олио. Пече се на 200 градуса 40- 50 минути. Накрая се поръсва със сух стрит тарос.
Здрасти Вкусотийка,
Радвам се на коментара! Имам нови попълнения в рубрика Ястия за Пости. Разгледай, може да намериш още рецепти, коита да приготвиш през Великденските пости.