Продукти за 1 омлет:
2 яйца
100г натрошено сирене
1с.л. домати от консерва
1 стрък пресен лук
щипка сол
1ч.ч. прясно мляко
Приготвяне:
Яйцата чукват в пластмасова купа. Добавя се 1с.л. мляко и щипка сол. Слага се тиган на загрят котлон. Налива се олио (1с.л.). Яйчената смес се разбива с бъркалка. След като олиото започне да цвърти се излива яйчената смес за омлет. След около 5 минути като стегне се поръсва нарязания на много ситно зелен стрък лук. Накрая се наливат доматите от консерва и се поръсва натрошеното сирене. Леко питката се обръща със шпатула да се запече и от другата страна. Готовия омлет се слага в чиния, прегънат на две.
бързо лесно вкусно:)