Продукти:
500г пресни ягоди
300мл пълномаслено мляко
300мл кондензирано мляко
100г пудра захар
Ягодите се измиват и почистват от дръжките. Нарязват се на дребно в купа. Допълнително се пюрират с пасатор. Към тях се добавя пълномаслено и кондензирано мляко. Поръсва се пудра захар. Ягодовата смес се пасира отново. Налива се в кутия за сладолед. Похлупва се и се слага във фризер или камера да замръзне. Консумира се на следващия ден. Плодовият сладолед се поднася се във високи купички за сладолед, поръсен със смлени ядки.