Продукти:
300г овесени ядки
3 1/2ч.ч. вода
1 ябълка нарязана на ситно (шепа стафиди)
щипка сол
1ч.л. краве масло
3с.л. мед
Приготвяне:
Взема се подходящя тенджера, слага се указаното количество вода и щипка сол. След като кипне водата се слагат овесените ядки за варене. Котлонът се намаля на степен 2. Бърка се с дървена шпатула докато кашата се сгъсти и започне да прави балончета. Изключва се котлона и се оттегля настрани изстине. Добавя се кравето масло, ябълката нарязана на ситно разбърква се внимателно и се овкусява с мед. Сервира се в купички.