Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Спагети с доматено- месен сос Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Аламинути
Спагети с доматено- месен сос

Продукти за 4 порции:
1 пакет спагети
1кг домати
300г телешка кайма
1 морков
1/2ч.л. сол
щипка червен пипер
3- 4 листа пресен босилек
50мл зехтин
30- 40г краве масло
200г пармезан

Приготвяне:
Спагетите се слагат за варене в подсолена вода. Варят се според указанието на  опаковката. Готовата паста се прецежда през гевгир и се слага купа. Объркав се още топла с 30- 40 г краве масло. Разпределя се в 4 чинии. В тиган се налива 50мл зехтин и съдът се поставя на включен котлон. Добавят се настърганите домати и морков. Запържва се за 5 минути. След което се добавя телешката кайма. Разбърква се с дървена лъжица. Сосът се поръсва с 1/2ч.л. сол, щипка червен пипер. Готви се на тих огън 20- 30 минути. При необходимост се долива 100мл вода. Накрая се поръсва със ситно надребнени листа от босилек. Месният доматен сос се разделя в 4- те чинии. Накрая всяка порция се поръсва с настърган пармезан.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Monday, 7 Jun 2010 @ 12:50 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Лазаня с пилешко и прясна коприва
  • Крем карамел с Великденски козунак
  • Велики/Страстни Петък
  • Велики Четвъртък
  • Агнешко яхния за Великден
  • Варено жито и овесени ядки с мед и канела
  • Лучена яхния с гъби
  • Хрупкави соленки с масло
  • Пилешки късчета със зелении на тиган
  • Диетична супа “Моро”
  • Малки зелени салатки с пресен лук и кисело мляко
  • Зеленчуково- доматена манджа с праз
  • Пълнозърнести питки със зехтин и сушени маслини
  • Телешко с коприва и ориз
  • Торта с малиново сладко и Маскарпоне
  • Къдрава салата, лук, Прошуто и кисело мляко
  • Пицети или малки пицки
  • Пържени чушки и рендосани зеленчуци
  • Копривен сос и кюфтенца
  • Манджичка с картофи и грах
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.