Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Спагети с доматено- месен сос Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Аламинути
Спагети с доматено- месен сос

Продукти за 4 порции:
1 пакет спагети
1кг домати
300г телешка кайма
1 морков
1/2ч.л. сол
щипка червен пипер
3- 4 листа пресен босилек
50мл зехтин
30- 40г краве масло
200г пармезан

Приготвяне:
Спагетите се слагат за варене в подсолена вода. Варят се според указанието на  опаковката. Готовата паста се прецежда през гевгир и се слага купа. Объркав се още топла с 30- 40 г краве масло. Разпределя се в 4 чинии. В тиган се налива 50мл зехтин и съдът се поставя на включен котлон. Добавят се настърганите домати и морков. Запържва се за 5 минути. След което се добавя телешката кайма. Разбърква се с дървена лъжица. Сосът се поръсва с 1/2ч.л. сол, щипка червен пипер. Готви се на тих огън 20- 30 минути. При необходимост се долива 100мл вода. Накрая се поръсва със ситно надребнени листа от босилек. Месният доматен сос се разделя в 4- те чинии. Накрая всяка порция се поръсва с настърган пармезан.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Monday, 7 Jun 2010 @ 12:50 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Наденички на тиган и таратор
  • Запеканка от стърготини
  • Панакота с бисквити
  • Пържени картофи и доматен сос
  • Печени чушки, патладжани и тиквичка с марината
  • Триъгълничета с колбасчета
  • Зеленчуци и наденички
  • Наденички с яйца в гювече
  • Озахарени вишни
  • Паниран кашкавал и млечен сос
  • Пържени чушки и доматен сос
  • Супичка с пилешко, тиквичка и ориз
  • Скрежина с вишни
  • Кюфтета от кълцано месо
  • Печени тиквички и марината
  • Пай с вишни и глазура
  • Огретен със сини домати
  • Пица с билки и сирена
  • Студена супа с грах и тиквичка
  • Пиле с билки и сирене
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.