Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта  Пилешки дробчета и воденички по селски Рецепта Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Аламинути иОсновни ястия
Пилешки дробчета и воденички по селски

Продукти за 4 порции:
400г пилешки дробчета
250г пилешки воденички
2 глави кромид лук
1 морков
100г мариновани гъби
250мл бира
50г краве масло
1/2ч.л. сол
1/2ч.л. червен пипер
щипка индийско орехче
1ч.л. сушен риган

Приготвяне:
Дреболиите се размразяват и накисват в тенджера с вода. През това време се белят луковите глави. Измиват се и се режат на кръгове. Морковът се остъргва, измива и реже на колеца. Дробчетата и воденичките се отцеждат добре от водата. Разпределят се равномерно в 4 гювечета. Допълните се разпределят и подготвените зеленчуци. Ястията се поръсват последователно със сол, индийско орехче, червен пипер и сушен стрит риган. Поливат се с бира и вода. Добавя се парченце краве масло. Похлупват се и се слагат да се пекат на умерена фурна 40 минути. Поднасят се отхлупени. Към гювечетата се прибавят 4 плоски чинии и 4 лъжици. Всеки си сервира в собствената чиния.

Wednesday, 3 Feb 2010 @ 1:16 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Баница с пилешка плънка
  • Запечено сирене с орехи и диня
  • Еспресо с карамел шоколад и сладолед
  • Печени кюфтета и домати с Моцарела
  • Яйчен йогурт и торта
  • Тортиля питки и сандвичи
  • Бистра зеленчукова супа
  • Питки с песто и домати
  • Препечени филийки за закуска
  • Яхния червена леща с картофи
  • Бекон на скара крутони салата краставички
  • Пълнени тиквички с картофено пюре
  • Печен качамак в гювече
  • Пудинг с череши
  • Домати с катък
  • Печени картофи с домати и подправки
  • Тортиля чипс с кашкавал
  • Пълнени пиперки с картофи и ориз
  • Бишкотена торта с нежен крем
  • Пържено месо с печени чушки
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.