Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Пилешки дробчета и воденички по селски Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Аламинути иОсновни ястия
Пилешки дробчета и воденички по селски

Продукти за 4 порции:
400г пилешки дробчета
250г пилешки воденички
2 глави кромид лук
1 морков
100г мариновани гъби
250мл бира
50г краве масло
1/2ч.л. сол
1/2ч.л. червен пипер
щипка индийско орехче
1ч.л. сушен риган

Приготвяне:
Дреболиите се размразяват и накисват в тенджера с вода. През това време се белят луковите глави. Измиват се и се режат на кръгове. Морковът се остъргва, измива и реже на колеца. Дробчетата и воденичките се отцеждат добре от водата. Разпределят се равномерно в 4 гювечета. Допълните се разпределят и подготвените зеленчуци. Ястията се поръсват последователно със сол, индийско орехче, червен пипер и сушен стрит риган. Поливат се с бира и вода. Добавя се парченце краве масло. Похлупват се и се слагат да се пекат на умерена фурна 40 минути. Поднасят се отхлупени. Към гювечетата се прибавят 4 плоски чинии и 4 лъжици. Всеки си сервира в собствената чиния.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Wednesday, 3 Feb 2010 @ 1:16 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Риба на тиган и червен сос
  • Ден на християнското семейство
  • Бобено пюре и препечени триъгълничета
  • Яхния грах, ориз и моркови
  • Броколи с тиквички и картофи
  • Спагети с миш-маш
  • Картофи и шунка с бяло сосче
  • Кремвирши с кашкавал и салата зеле
  • Спанак с печена тиква и ядки
  • Пълнени чушки с тиквичка и ориз
  • Крутони и кус-кус
  • Кекс с круши и ябълки
  • Телешко и спанак на супа
  • Яхния с ориз в гърне
  • Сиренови топчета в прошуто
  • Тънка питка със сирене и яйца
  • Народни будители
  • Картофки с месо, царевица и сметана
  • Блъди Мери
  • Пюре от тиква и картофи
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.