Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Пилешки дробчета и воденички по селски Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Аламинути иОсновни ястия
Пилешки дробчета и воденички по селски

Продукти за 4 порции:
400г пилешки дробчета
250г пилешки воденички
2 глави кромид лук
1 морков
100г мариновани гъби
250мл бира
50г краве масло
1/2ч.л. сол
1/2ч.л. червен пипер
щипка индийско орехче
1ч.л. сушен риган

Приготвяне:
Дреболиите се размразяват и накисват в тенджера с вода. През това време се белят луковите глави. Измиват се и се режат на кръгове. Морковът се остъргва, измива и реже на колеца. Дробчетата и воденичките се отцеждат добре от водата. Разпределят се равномерно в 4 гювечета. Допълните се разпределят и подготвените зеленчуци. Ястията се поръсват последователно със сол, индийско орехче, червен пипер и сушен стрит риган. Поливат се с бира и вода. Добавя се парченце краве масло. Похлупват се и се слагат да се пекат на умерена фурна 40 минути. Поднасят се отхлупени. Към гювечетата се прибавят 4 плоски чинии и 4 лъжици. Всеки си сервира в собствената чиния.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Wednesday, 3 Feb 2010 @ 1:16 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Пъпешово смути
  • Кюфтета и сос на фурна
  • Чийзкейк в чаши
  • Печени царевички с масло
  • Пица с кайма и зеленчуци
  • Печени бутчета с червен лук
  • Гъбен сос със шунка
  • Магданозена супа
  • Омлет с моркови и магданоз
  • Нектар от сливи
  • Пилешки хапки и доматен сос
  • Шарена салата с прясно сирене и билкови крутони
  • Пържени чушки с кренвирши и яйца
  • Патладжан с яйца
  • Пъпеш, малини с хрупкава поръска
  • Патладжани с ориз и месо
  • Пица с домати и прясно сирене
  • Вкусен доматен сос и пържена риба
  • Яйца със сирене и чушки
  • Домати и чушки с кашкавал
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.