Продукти за порции:
4 питки
4с.л. лютеница
4ч.л. краве масло
100г сирене
100г кашкавал
2 варени яйца
Приготвяне:
Основен компонент в рецептата е хлябът. Често пъти замесвам тесто и го разделям на малки питки. Оформям и изпичам кръгли хлебчета. Изглеждат като земелите. Предимство е, че вкусът на домашното хлебче е много по- приятен. Освен това, дълго време запазва мекотата си и е годно за консумация. За да приготвя закуската, разделям питките на две. Намазвам с тънък слой краве масло. Отгоре нанасям лютеница. Половината от сандвичите поръсвам с рендосано сирене, а останалите- с кашакавалени стърготини. Гарнирам с половинка яйце. Закуската е подходяща за подрастващите, защото съдържа полезни мазнини и протеини.