Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Прясна наденичка на тиган със зеленчуци Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Аламинути
Прясна наденичка на тиган със зеленчуци

Продукти за 4 порции:
4 пресни наденички
4- 5 картофи
2- 3 чушки
1- 2 моркова
2- 3 червени домата
1/2ч.л. сол

Приготвяне:
Наденичките се оставят цели. Само отгоре се правят леки прорези. Картофките се обелват, измиват и режат на кубченца. Чушките се измиват и режат на колеца. Морковите се почистват, измивата и режат надлъжно на ленти. Доматите се почиства и настъргват на ренде. В дълбок тиган се слагат наденичките. Налива се 200мл вода и 2с.л. олио. Съдът се похлупва и поставя на включен котлон. Като се позадушат наденичките /след около 10 минути/ се отхлупва, добавят се настърганите домати, картофите, чушките и морковите. Долива се 100мл вода. Поръсва се 1/2ч.л. сол. Похлупва се и се оставя да се готви на слаб огън 30 минути. В порция се сервира наденичка с гарнитура от готвеното.

Понеделник, 7 дек 2009 @ 12:40 am

Коментари (2)

А за да стане по-бързо - доматите се слагат най-накрая. Киселината им пречи на сготвянето на останалото ;-)

Коментар от nucleardruid | декември 10th, 2009 @ 1:23 pm | plink

Здравей nucleardruid,

Доматите се слагат след задушаването на наденичките. Все пак зеленчуците трябва да се сготвят с доматения сос. Също така е добре да му се изпари достатъчно водата.

Коментар от admin | декември 10th, 2009 @ 11:33 pm | plink


Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Сладкиш със сливи
  • Бутчета с картофи
  • Омлет с домати
  • Бърза баница с готови кори
  • Пиле с маслини
  • Ризото с пиле и гъби
  • Салата за летни горещини
  • Малинов сладолед
  • Панирана риба със сос Тартар
  • Телешки гулаш със зеленчук
  • Риба в хартия
  • Печен зелен фасул на фурна
  • Ориз с бекон и кашкавал
  • Палачинки с шоколадов сладолед и праскови
  • Зеленчуци на скара в доматен сос
  • Панирани пилешки хапки с топла гарнитура
  • Пита с коктейлни череши и синьо сирене
  • Телешко месо плакия
  • Пълнени домати и тиквички с ориз
  • Сладоледена торта парфе
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.