Продукти:
1 пакет готови кори Лазаня
200г спанак
200г сирене
щипка машерка
3 яйца
100г кашкавал
Приготвяне:
Корите лазаня се сваряват в подсолена вода. След като се сварят се отцеждат и се изсипват в подходяща тава за печене, предварително намазана с масло. Отгоре се слага спанака добре измит и нарязан на ситно. Разпределя се равномерно сиренето, поръсва се мащерка полива се с част от бульона от варенето, слага се мазнина и се пече в умерено загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути. Десет минути преди края се полива с разбити яйца и кашкавал. При порозовяване, ястието се изважда. Поднася се студено, нарязано на пастички. Може да се полее с някакъв сос по желание.