Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта  Масленки Рецепта Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Десeрти иТестени
Масленки

Продукти:
1ч.ч. тазгодишна свинска мас
1ч.ч. пудра захар
2 жълтъка
1 щипка сол
500г  брашно
150г пудра захар за поръсване
1 ванилия

Приготвяне:
Свинската мас се загрява за 1- 2 минути в микровълнова печка. В купа се пресява половината от брашното. Прави се кладенче в средата. Слага се свинската мас, 1ч.ч пудра захар, 2 жълтъка и щипка сол. Объркват се съставките с дървена лъжица. Започва се постепенно да се замесва тесто. Добавя се малко по- малко и останалото брашно. Трябва да се получи меко маслено тесто. Разделя се на три топки. Двете топки се разточват на кора с дебелина половин сантиметър. Вземат се пластмасови формички- звезда, сърце, полумесец и шприц. С пластмасовите формички се изрязват сладки във желаната форма. Със шприцът се оформят пръчици с дължина 5- 7 см /гъсенички/. Подреждат се в тавичка за печене. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 градуса, до леко зарозовяване. Още топли се овалват в пудра захар. От останалото тесто се правят топки с големината на орех и се слагат за печене. Всички изпечени сладки след като се поръсят с пудра захар се подреждат в чиния- плaто. Като изстинат се покриват с прозрачно домакинско фолио. Консумират се на следващия ден.

Friday, 6 Mar 2009 @ 1:36 am

Коментари (2)

jultucite trqbva li da sa svareni? ili ne

Коментар от anna | December 17th, 2011 @ 2:45 pm | plink

Здравейте anna,

Не трябва да са сварени. Тестото трябва да е меко. Така след изпичането не стават твърди.

Коментар от admin | December 19th, 2011 @ 8:46 am | plink


Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Торта с праскови и бисквити
  • Свинско с ориз на тиган
  • Баница с пилешка плънка
  • Запечено сирене с орехи и диня
  • Еспресо с карамел шоколад и сладолед
  • Печени кюфтета и домати с Моцарела
  • Яйчен йогурт и торта
  • Тортиля питки и сандвичи
  • Бистра зеленчукова супа
  • Питки с песто и домати
  • Препечени филийки за закуска
  • Яхния червена леща с картофи
  • Бекон на скара крутони салата краставички
  • Пълнени тиквички с картофено пюре
  • Печен качамак в гювече
  • Пудинг с череши
  • Домати с катък
  • Печени картофи с домати и подправки
  • Тортиля чипс с кашкавал
  • Пълнени пиперки с картофи и ориз
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.