Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Грис халва Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Десeрти
Грис халва

Продукти:
200г  пшеничен грис
200г захар на пясък
100г пудра захар
100г краве масло
600мл вода
10г канела
100г млечен щоколад
100г бял шоколад
250г смлени орехи

Приготвяне:
В тиган за пържене се слага маслото да се разтопи. В тенджера се налива водата, след което съдът се поставя на загрят котлон. След като кипне водата, се изсипва вътре захарта на пясък и канелата. Когато маслото се разтопи, се добавя гриса. Бърка се непрекъснато докато придобие кафеникав цвят, след което съдът се оттегля. Запърженият пшеничен грис се добавя в тенджерата със захарен сироп. Бърка се непрекъснато до получаване на гладка, гъста каша. Намазва се дъното и околния ръб на тавичка с краве масло. Халвата се разстила в нея и  оставя да изстине. Поръсва се обилно с пудра захар. На водна баня се разтопяват поотделно шоколадите. Орехите се смилат. Халвата се реже на парчета. Всяко парче се полива с двата шоколадови соса. Върху шоколадовите шарки се поръсват смлени орехи.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Friday, 19 Dec 2008 @ 12:36 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Пилешко с бял сос и задушен ориз
  • Айсберг с печени круши и прошуто
  • Ориз с гъби и лопуш
  • Пълнени чушки с пилешки дробчета
  • Млечен сос с копър
  • Kрем супа с гъби и сметана
  • Бисквити и масло
  • Пилешки късове и зеленчуци
  • Пържени зеленчуци и млечен сос
  • Картофена салата с праз и колбас
  • Крехки медальони с лютеница
  • Постни брускети с мащерка
  • Пилешки хапки и макаронена салата
  • Сос “Айоли”
  • Ябълки с моркови и червени чушки
  • Гриловани тиквички със сирене и кубети
  • Млечен пудинг със сирене “Крема”
  • Пъстърва и зеленчуково пюре
  • Кашкавален сос с добавки
  • Домашна юфка със сирене и масло
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.