Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта  Пай с кайсии и вишни Рецепта Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Десeрти
Пай с кайсии и вишни

Продукти:
3 кайсии
щепа вишни /вишнап/
4 яйца
1ч.ч. захар
1/2ч.ч. олио
1 1/2ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
1с.л. краве масло
пудра захар за поръсване

Приготвяне:
Плодовете се измиват. Кайсиите се режат на ладии, а вишните се почистват от костилките. Яйцата се чукват в купа. Добавя се 1ч.ч. захар. Брашното се пресява. Яйцата се разбиват с миксер до побеляване. Бакпулверът и ванилията се добавят към купчината с брашно. Продуктите се смесват. Олиото се добавя към разбитите яйца на тънка струйка. Редуват се лъжица брашно, олио. Тестото се бърка с дървена лъжица или шпатула. Трябва да се получи гладко кексово тесто. Взема се правоъгълна тава. Дъното и околния ръб се мажат с краве масло. Кексовото тесто се изсипва в тавичката. Разпределя се равномерно. Плодовете се подреждат по повърхността на тестото. Сладкишът се пече на умерена фурна. Първоначално само на долно печене, докато бухне достатъчно и после се превклюва на горно печене. Проверява се с клечка за готовност. Клечката трябва да е напълно суха. Паят се оставя да се охлади. Поръсва се с пудра захар. Сервира се парче пай, гарнирано с топка сладолед.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Monday, 18 Jun 2012 @ 11:21 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Миш- маш по болярски
  • Пържени кюфтенца и сметанови картофки
  • Телешко на тиган и азиатски вкус
  • Тарта с къпини
  • Пуешко със зеленчуци на тиган
  • Телешки кюфтенца с червени чушки и спагети
  • Малинов ликьор
  • Пърленки на скара
  • Целувки
  • Мексиканска салата
  • Омлет с тиквичка и червена чушка
  • Картофена салата със зелен боб и сметана
  • Морковено суфле с кимион
  • Сандвичи със шунка, краставички и картофен чипс
  • Овчарски пай или запеканка с картофено пюре
  • Рибно филе с полента и печени тиквички
  • Нектар с ябълки и сливи
  • Салата “Цезар”
  • Торта с праскови и бисквити
  • Свинско с ориз на тиган
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.

    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.