Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Пай с кайсии и вишни Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Десeрти
Пай с кайсии и вишни

Продукти:
3 кайсии
щепа вишни /вишнап/
4 яйца
1ч.ч. захар
1/2ч.ч. олио
1 1/2ч.ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
1с.л. краве масло
пудра захар за поръсване

Приготвяне:
Плодовете се измиват. Кайсиите се режат на ладии, а вишните се почистват от костилките. Яйцата се чукват в купа. Добавя се 1ч.ч. захар. Брашното се пресява. Яйцата се разбиват с миксер до побеляване. Бакпулверът и ванилията се добавят към купчината с брашно. Продуктите се смесват. Олиото се добавя към разбитите яйца на тънка струйка. Редуват се лъжица брашно, олио. Тестото се бърка с дървена лъжица или шпатула. Трябва да се получи гладко кексово тесто. Взема се правоъгълна тава. Дъното и околния ръб се мажат с краве масло. Кексовото тесто се изсипва в тавичката. Разпределя се равномерно. Плодовете се подреждат по повърхността на тестото. Сладкишът се пече на умерена фурна. Първоначално само на долно печене, докато бухне достатъчно и после се превклюва на горно печене. Проверява се с клечка за готовност. Клечката трябва да е напълно суха. Паят се оставя да се охлади. Поръсва се с пудра захар. Сервира се парче пай, гарнирано с топка сладолед.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Monday, 18 Jun 2012 @ 11:21 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Пилешко с бял сос и задушен ориз
  • Айсберг с печени круши и прошуто
  • Ориз с гъби и лопуш
  • Пълнени чушки с пилешки дробчета
  • Млечен сос с копър
  • Kрем супа с гъби и сметана
  • Бисквити и масло
  • Пилешки късове и зеленчуци
  • Пържени зеленчуци и млечен сос
  • Картофена салата с праз и колбас
  • Крехки медальони с лютеница
  • Постни брускети с мащерка
  • Пилешки хапки и макаронена салата
  • Сос “Айоли”
  • Ябълки с моркови и червени чушки
  • Гриловани тиквички със сирене и кубети
  • Млечен пудинг със сирене “Крема”
  • Пъстърва и зеленчуково пюре
  • Кашкавален сос с добавки
  • Домашна юфка със сирене и масло
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.