Продукти за 4 порции:
7 копривени палачинки
3 плочки сирене
1 краставичка
2 домата
1/2ч.ч обезкостени маслини
Приготвяне:
Палачинките се приготвят по тази рецепта. Готовите се подреждат една върху друга в плоска чиния. Плочките сирена се режат по диагонал на две. Зеленчуците се измиват и почистват. Краставицата се реже на колелца с къдраво ножче. Доматите се режат на кръгове. В палачинка се подреждат триъгълник сирене, няколко кръга краставица и кръг домат. Палачинката се завива на руло. Реже се по диагонал на две. На върха на всяко руло се слага по маслинка забита с коктейлна клечка. Всички рулца се оформят по същия начин. Подреждат се в плато. Поднасят се като предястие.