Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Салата от коприва и варени яйца  Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Гозби за Гергьовден иРецепти с коприва
Салата от коприва и варени яйца

Продукти за 4 порции:
500г коприва
1 връзка лук
4 варени яйца
2 стръка чесън
2ч.ч. сметана
1с.л. майонеза
1ч.л. зехтин
1ч.л. лимонов сок
щипка сол
1ч.ч. настъргано сирене
няколко стръка пресен копър
няколко стръка пресен магданоз

Приготвяне:
Копривата се измива листо по листо. Попарва се за 2- 3 минути във вряща вода. Попарените листа се режат на дребно. Стръковете лук и чесън се почистват и измиват. Режат се на малки колелца. Смесват се заедно с попарената коприва, в купа. Добавят се настрърганите варени яйца и сирене. Подправките се режат на ситно. Поръсват се в съда с продуктите. В касерола се слагат майонезата, сметаната, сол, лимонов сок и зехтин. Съставките се разбиват с бъркалка. С получения сос се поливат продуктите за салата. Объркват се добре. Салатата се слага в хладилник. Поднася се студена в 4 купички на столче.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Friday, 4 May 2012 @ 10:20 am
Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Велики/Страстни Петък
  • Велики Четвъртък
  • Агнешко яхния за Великден
  • Варено жито и овесени ядки с мед и канела
  • Лучена яхния с гъби
  • Хрупкави соленки с масло
  • Пилешки късчета със зелении на тиган
  • Диетична супа “Моро”
  • Малки зелени салатки с пресен лук и кисело мляко
  • Зеленчуково- доматена манджа с праз
  • Пълнозърнести питки със зехтин и сушени маслини
  • Телешко с коприва и ориз
  • Торта с малиново сладко и Маскарпоне
  • Къдрава салата, лук, Прошуто и кисело мляко
  • Пицети или малки пицки
  • Пържени чушки и рендосани зеленчуци
  • Копривен сос и кюфтенца
  • Манджичка с картофи и грах
  • Пържени кръгчета с яйца
  • Печена рибка и коприва с ориз
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.