Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Пилешки бутчета печени с ориз и гъби Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Основни ястия
Пилешки бутчета печени с ориз и гъби
Пилешки бутчета печени с ориз и гъби, 8.5 out of 10 based on 2 ratings

Продукти:
4 цели пилешки бутчета
300г ориз
3 глави зрял лук
1- 2 моркова
150г гъби
1ч.л. сол
70мл олио
щипка суха мащерка

Приготвяне:
Бутчетата се измиват и се слагат в подсолена вода за варене. Варенето трае 20- 30 минути. През това време може да се подготвят останалите продукти. Оризът се измива добре и се разпределя на дъното на тавичка за печене. Лукът се нарязва на дребно и се добавя към ориза. Морковите се остъргват добре, нарязват се с къдраво ножче и се разпределят при останалите продукти в тавичката. Гъбите се измиват много добре, отделят се шапките от пънчетата (за ястието се ползват само гуглите, а от пънчетата може да се направи супа). Шапките се подреждат цели при останалите продукти в тавичката. Сварените бутчета се изваждат от тенджерата. Разрязват се по на две и се зареждат най отгоре в тавичката за печене. Бульонът се прецежда през цедка. От него се вземат 3- 4ч.ч. и се полива ястието. Добавя се сол, мазнина и щипка суха мащерка. Покрива се отгоре с фолио за печене и се готви в умерено загрята фурна (250 градуса) около час. Десет минути преди края може да се махне фолиото за да се запекат бутчетата отгоре и да хванат лека коричка. Сервира се топло като се взема порция бутче и отстрани се зарежда от ориза с гъби.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.5/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Monday, 25 Feb 2008 @ 12:05 am

Коментари (12)

mnogo vkusno qstie opitaite go

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от donka nikolaeva naidenova | April 8th, 2009 @ 4:20 am | plink

Много се радвам за коментара.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от admin | April 8th, 2009 @ 6:10 am | plink

Сега отивам и започвам по рецептата. Не се съмнявам че ще е прекрасно. Комбинацията на продуктите е добра.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Коментар от Бойчо Димитров | May 5th, 2009 @ 11:43 pm | plink

mnogo mi xaresva receptata

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от pavlina | September 24th, 2009 @ 9:46 am | plink

Много се радвам. Тук ще намерите и други рецепти, които
ще ви се харесат.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от admin | September 24th, 2009 @ 10:43 pm | plink

И аз да се изкажа: Рецептата е направо чудесна. Току що изядох една порция и съм страшно доволен от резултата, дори за лайк като мен в занаята.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от Niki | May 8th, 2010 @ 1:41 pm | plink

Polu4i seeeeee,mn sum 6tastlivaaaaa,samo da spodelia 4e ne sum slagala folio i stana strahotno…!!!

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от Radi | January 2nd, 2011 @ 11:41 am | plink

Обичам ориз, гъби и пилешко мисля, че ще стане нещо вкусно.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от Цветан | May 15th, 2011 @ 8:48 pm | plink

kade ti e 4erniq piper

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от monika | August 26th, 2011 @ 1:08 pm | plink

Здрасти Моника,

При мен няма черен пипер, но щом искаш, сложи си по твой вкус.

Поздрави,

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от admin | August 26th, 2011 @ 2:00 pm | plink

аз за всеки случай запържих гъбите.,отделно от гъбите запържих лъка и ориза,защото не бях сигурна дали няма да се развари ориза,ако не е запържен,добавих my пресен магданоз,морковите ги сложих без да ги режа,само ги обелих,защото накрая ще ги извадя,и няма да ги ядем,приятеля ми не обича моркови,но заради вкуса които придават ги слагам докато стане уеденето.аз обожавам губи,така че сложих повече губи и по-малко ориз,сугурна съм че ще е вкусно,сложих и пилешки бульон и зеленчуков булион ,,

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от maya | January 29th, 2012 @ 5:59 pm | plink

Страхотна рецепта-не се изискват кой знае какви кулинарни умения и добро съчетание на продуктите. А на тези които променят рецептата ще им кажа едно-щом сте такива кулинари защо не си направите собствен сайт и да си публикувате ваши рецепти? Това е все едно да отидеш на гости и да даваш акъли на домакинята как би и се получило по-добре ястието еди как си? Айде малко уважение към труда на жената.

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Коментар от dess | June 30th, 2012 @ 8:25 am | plink


Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Манастирска яхния
  • Тостери с бекон, пушено сирене и Айсберг
  • Спанак и булгур на фурна
  • Дип с майонеза и пушен кашкавал
  • Телешко с печени чушки и праз
  • Гъста супа с броколи
  • Чеснов сос и маслини
  • Питка с подправки
  • Зеленчуци, кренвирши и яйца
  • Шаран със зехтин и зеленчуци
  • Макарони с червен сос и тиквички
  • Зелен фасул с бекон
  • Силно кафе
  • Сладки банички с тиква и круши
  • Пилешко с праз, моркови и царевица
  • Баница с масло и лимонада
  • Грах, целина и моркови на фурна
  • Супа с грах, моркови и сирене
  • Кренвирши с яйца
  • Риба на тиган и червен сос
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.