Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 » Рецепта   » Корабии с кисело мляко Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Коледни ястия иТестени
Корабии с кисело мляко

Продукти:
2 1/2ч.ч. брашно
2 яйца
1ч.ч. захар на пясък
1ч.ч. кисело мляко
3/4ч.ч. стопена свинска мас
2 ванилии
кора на 1/2 лимон
1ч.л. амонячна сода
1/2ч.л. сол

Приготвяне:
Брашното се пресява над кухненски плот. В средата се прави кладенче. Добавят се 2 яйца, 1ч.ч. захар на пясък и 3/4ч.ч. стопена свинска мас. Амонячната сода се поръсва при киселото мляко. Бърка се докато шупне. Шумящото, кисело мляко, щипката сол и 2 ванилии се прибавят към брашното. Кората на 1/2 лимон се стърже на дребно над купчинката с продукти. Омесва се тесто. При необходимост се добавя още брашно. Тестото трябва да е мекичко. Фурната се включва да загрее. От тестото се оформят топчета с големина на орех. Топват се в захар и се подреждат в тава. Пекат се на умерена фурна. Следят се да не загорят. Понеже при печене се надуват е добре да има разстояние между тях. Когато съвсем леко започнат да розовеят, са готови. Слагат се в кристална купа. Когато изстинат напълно, се покриват с прозрачно домакинско фолио.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Wednesday, 1 Dec 2010 @ 10:58 am

Коментари (2)

Да не звучи като реклама, но ако използваме кисело мляко каквото ни попадне може и да сбъркаме предполагам рецептата и да не се получат вкусни курабии

VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VA:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от Нася | January 25th, 2011 @ 9:08 pm | plink

Здравейте Нася,

Аз лично ползвам Пършевица. Но на сайта не се рекламират
марки хранителни продукти. Затова не указвам марката.
Желая успешен ден!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Коментар от admin | January 26th, 2011 @ 8:30 am | plink


Напиши коментар


Най- нови рецепти
  • Кекс с вишни
  • Паста с доматен сос, кайма и тиквички
  • Франзелени сандвичи
  • Пресни картофки със зелении и сметана
  • Пилешки бедра и прясно зеле
  • Разядка с пушено пиле
  • Веяна скумрия и картофена салата
  • Принцеси с кайма и кашкавал
  • Пудинг със сметана и ягоди
  • Свинско с пролетни зеленчуци
  • Супа “Страчатела”
  • Сладкиш с крем карамел
  • Спанак с яйца и сирене
  • Приготвяне на домашни брускети, крутони, кубети или хрупки
  • Пилешко филе с ябълка и сос
  • Пататник с готови кори
  • Цветен Гергьовден
  • Гергьовска яхния със зелении
  • Дроб сарма с пилешка карантия
  • Агнешки хапки и ориз със зелении
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.