Продукти:
3 яйца
300мл нискомаслено кисело мляко
щипка сода
щипка сол
11с.л. брашно
мазнина за пържене

Приготвяне:
Яйцата се разбиват с помощта на бъркалка заедно със солта. Млякото е добре да е със стайна температура, добавя се към него содата и се разбърква добре. Смесват се разбитите яйца и мляко. Брашното се добавя към сместа лъжица по лъжица като се разбърква внимателно с дървена шпатула. След като тестото е готово се загрява мазнина в тиган. Лангитките се пържат в силно сгорещено олио, като се взема супена лъжица от сместа и се слага в сгорещената мазнина. Заемат формата точно на супена лъжица. Изпържват се и от двете страни и се изваждат. Консумират се топли със сирене или поръсени с пудра захар, може и със сладко.

Продукти:
1 опаковка тостерен хляб
1 опаковка заквасена сметана
200г филе или шунка
200г кашкавал

Приготевяне:
Тостерните филийки се препичат на тостер, намазват се плътно със сметана (може и кисело мляко с висок процент масленост). Отгоре се слага плочка от филето (шунката). Най- отгоре се слага плочка от кашкавала, така че плътно да покрие филето. Запичат се в парти-грил до получаване на златиста коричка отгоре. Консумират се топли.

Продукти:
300г ориз
300г пилешки дробчета
2- 3 зелени чушки
2- 3 глави лук
1 настърган морков
щипка бял пипер
щипка суха мащерка
сол, мазнина за готвене

Приготвяне:
Пилешките дробчета се измиват и се сваряват в подсолена вода. Препенват се, оцеждат се и се оставят настрана. Оризът се измива и заедно с надребнените глави лук, малко мазнина и 100мл вода се задушават на котлон докато ориза леко набъбне, след което се оттегля настрана. Зелените чушки се нарязват на колелца и се добавят при набъбналия ориз. Добавя се настъргания морков и подправките. В тава за печене се слага един ред ориз със зеленчуци, след това се изсипват дробчетата и се покрива с  ориз. Добавя се вода и мазнина. Пече се в умерено загрята фурна (200 градуса) около 40 минути. Ястието се сервира топло.

Продукти:
3ч.ч. сухо червено вино
3с.л. коняк
1глава лук нарязана на ситно
щипка мащерка

Приготвяне:
Червеното вино и коняка се смесват в дълбок съд. Добавя се лукът, нарязан на ситно. Накрая се слага мащерката. В дълбокия съд се подреждат филетата месо и се оставят да престоят една нощ.

Продукти за 4 души:
4 яйца
4 тостерни филии препечени
50 г краве масло
шарена сол

Приготвяне
Взема се тостерен хляб и се препичат филии. С помощта на кръгло ренде или чаша се изрязва средата на препечените тостерни филии. Загрява се котлон и се слага тиган.Намазва се спарченце краве масло, слага се тостерния венец, счупва се яйцето в отвора и се запържва добре. Сандвича се обръща с помощта на решетъчна лъжица от другата страна, като предварително oтново се намазва дъното на тигана с краве масло и се поръсва с шарена сол. Сервира се топъл.

Продукти:
1 опаковка спагети
1 буркан стерилизирани домати
200г бекон
200г настърган кашкавал
щипка сол, захар и босилек

Приготвяне:
Беконът се нарязва на кубчета и за около 5 минути се запича в тефлонов тиган без мазнина. Доматите се обелват ако са с люспите и се слагат в същия тиган, където се е запекъл бекона. Варят се с подправките (сол, захар и босилек) до леко изпаряване на водата. Спагетите се сваряват в подсолена вода, оцеждат се и се изсипват в дълбока купа. Сервират се в индивидуални чинии, като отдолу се слага количество спагети, след това се подрежда изечения бекон, полива се с доматен сос и отгоре се наръсва кашкавал.

Продукти:
1 кг кайма от 6- 7 лв.
щипка сух босилек
щипка суха мащерка и риган
сол на вкус
1 глава зрял лук

За салатата:
300г домати
200г печени чушки
1 син домат печен и белен
сол на вкус
1 глава печен лук
зехтин

Приготвяне:
Доматите се обелват и нарязват на кубчета. Чушките и синият домат се надребняват и се добавят към доматите. Печената глава лук се надребнява на ситно и се обърква заедно с останалите зеленчуци. Готовата салата се овкусява като допълнително се нарязва пресен магданоз.
Каймата се обърква заедно с подправките, лука настърган на ренде и се оставя за около 30 минути да почине. Скарата се включва и решетката се намазва предварително със сланина. Кюфтетата се оформят и зареждат. Пекат се умерено от двете страни като се внимава да не прегорят или да не се изсушат. Сервира се в индивидуални чинии като от едната страна се слагат кюфтета, а от другага се слага купчина от салатата.

Продукти:
1 тиквичка
1 морков
1 глава лук
1зелена чушка
1 настърган домат
100г кус- кус
1/3 копър

Приготвяне:
Тиквичката се нарязва на кубчета и се слага в подходяща тенджера за супа. Морковът, чушката и лукът се нарязват на ситно и се слагат при тиквичката. Настъргва се домат, слага се сол, налива се вода около 700мл и се слага да ври на котлона. След като заври се слага кус- куса и се разбърква. Супата е готова след около 40 минути, може да се нареже копъра на ситно и да се остави да поври на изключен котлон.

Продукти:
500г сладолед (по избор)
2 опкавки шоколадови бисквити (по избор)
100г смлени орехи

Приготвяне:
Сладоледът се изважда, за да се отпусне. Върху една бисквита се намазва слой около 0.5 см дебел и се залепва другата бисквита. Отстрани се овалват в смлени орехи и се слагат за около 1 час във фризера, след което се поднасят.

Продукти:
1 тарелка пилeшки набор за супа
1 морков
1 зелена чушка
1 картоф
1 глава лук
шепа фиде
мазнина
сол
щипка сух девесил и тарос
1 яйце
3 с.л. кисело мляко
1 настърган домат

Приготвяне:
Месото се сварява в подсолена вода до кипване. След готовност порциите се изваждат в чиния водата се излива и наново се налива чиста вода. Слагат се месата, лука и чушката нарязани на ситно, моркова се настъргва, а картофа се обелва и се пуска цял. Слага се тенджерата на котлона. След завиране се добавя настъргания домат, сол на вкус и мазнина по желание. Когато картофа омекне се изважда с дупчеста лъжица и се намачква на пюре. Пюрето се сипва в супата. Добавя се фидето и се разбъркава добре. Няколко минути преди да е готова супата се наръсват сушените подправки, след което се оставя да поври на изключен котлон. Застроийката се прави половин час след като е изключена супата по следния начин: яйцето се разбива заедно с киселото мляко и черпак от готовата супа. Смесват се застройката и супата внимателно да не се пресече яйцето.