Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

  » Рецепти с коприва Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Рецепти с коприва
Wednesday, 25 Mar 2015
Скумрия на фурна и чесновка с коприва

Продукти за 4 порции: За скумрия на фурна: 2 средни скумрии 4 кръга лимон 1 морков 1ч.л. сол 1ч.л. тарос 1к.ч. прясно мляко 3с.л. олио За чесновка: 5 скилидки чесън ½ ч.л. сол 3с.л. зехтин 2с.л. лимонов сок 200г коприва Приготвяне: Традицията повелява на Благовец да се хапне риба и коприва. Аз се съобразявам с […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:55 am
Monday, 23 Mar 2015
Копривена чорбичка с тиквички

Продукти: 300г прясна коприва 2 малки тиквички 1 морков 1 пащърнак 1 картоф 2 стръка зелен лук 2с.л. доматен сок 2 скилидки чесън 2- 3с.л. фиде 1ч.л. сол 2с.л. олио няколко стръка пресн копър Приготвяне: Представям рецепта за топла и витаминозна, пролетна супичка. Сготвя се бързо, лесно и се харесва от домочадието. Почиствам зеленчуците и […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:53 am
Thursday, 15 May 2014
Коприва с картофи и домати на фурна

Продукти за 4 порции: 300г пряснa коприва 5 картофа 250мл доматен сок 1 морков 1 малка глава целина 3 стръка пресен лук 200г варен бекон 1ч.л. сол 1с.л. олио няколко стръка пресен джоджен Приготвяне: Копривените листа се мият поотделно. От лукът се откъсва само зелената част на перата. Измиват се и се режат на малки […]

(2)Коментара | Пълен текст | 10:29 am
Thursday, 8 May 2014
Копривена супа с талиатели

Продукти: 300г прясна коприва 2 стръка пресен лук 1 морков 1 картоф 2с.л. доматен сок ½ глава целина 250г паста Талиатели 1с.л. краве масло 2с.л. зехтин 1ч.л. сол 200г сирене 1 жълтък 2с.л. кисело мляко 1с.л. копър Приготвяне: Копривата се мие листо по листо. Надребнява се на малки късчета. Останалите зеленчуци се почистват и измиват. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:31 am
Wednesday, 23 Apr 2014
Лазаня с пилешко и прясна коприва

Продукти за 4 порции: 500г кори за лазаня 300г прясна коприва зелени перца лук 2 ½ ч.ч. доматен сок от консерва 500г пилешки гърди 1 морков 2 ч.ч. прясно мляко 2 яйца 100г кашкавал 1ч.л. сол 2 зърна бахар 1ч.л. червен пипер 1к.ч. зехтин Приготвне: Пилешките гърди се режат на жулиенчета. Зелениите и морковът се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:48 am
Friday, 4 Apr 2014
Телешко с коприва и ориз

Продукти за 4 порции: 500г телешко месо за готвене 1ч.ч. ориз 300г коприва 1 морков ½ глава целина няколко стръка зелен лук 1ч.л. сол 1с.л. тарос ½ ч.ч. доматен сок 2с.л. олио Приготвне: Телешкото месо се реже на кубчета. Те се прехвърлят в тенджера.  Наливат се три и половина чаени чаши вода. Съдът се похлупва. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:22 am
Friday, 28 Mar 2014
Копривен сос и кюфтенца

Продукти за 4 порции: За кюфтенца: 500г свинска плешка 1 глава лук 1 картоф 1 яйце ½ ч.л. сол щипка кардамоn щипка индийско орехче ½ ч.ч. мазнина за пържене ½ ч.ч. брашно За копривен сос: 300г прясна коприва 2ч.ч. доматен сок 1 морков 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. захар 2- 3 зърна бахар Приготвяне: […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:45 am
Tuesday, 19 Nov 2013
Копривено суфле

Продукти за 4 порции: 200- 300г коприва 4 яйца 1ч.ч. кисело мляко ½ ч.ч. брашно 200г сирене 70г краве масло няколко стръка пресен магданоз Приготвяне: Кравето масло се оставя да размекне на стайна температура. Копривата се измива листо по листо. Попарва се за пет минути. От кравето масло се взема парченце, колкото да се намаже […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:59 am
Thursday, 18 Apr 2013
Яйца на очи с коприва и картофи

Продукти за 4 порции: 8 пресни яйца 300г коприва 1 връзка пресен лук 3- 4 картофа щипка сол листа пресен джоджен 1к.ч. олио 200г твърдо сирене 1ч.л. червен пипер Приготвяне: Копривените листа се мият поотделно. Стръковете лук се почистват и измиват. Режат се на малки колелца. Копривените листа се накъсват на дребно. Картофите се белят […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:36 am
Monday, 8 Apr 2013
Копривен сос с домати, моркови и целина

Продукти: 500г коприва 3- 4 домата 1 морков 1 малка глава целина/пащърнак 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. кафява захар/мед 1 връзка пресен лук няколко листа пресен джоджен Приготвяне: Копривата се мие листо по листо. Стръковете лук се почистват и измиват. Зелениите се надребняват. Доматите и морковът се рендосват. Целината се бели реже на кубчета. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:32 am
Най- нови рецепти
  • Кекс със захаросани плодове и локум
  • Скумрия на фурна и чесновка с коприва
  • Пури със сирене
  • Копривена чорбичка с тиквички
  • Пиле, сирене и зеленчуци в гювеч
  • Зелена салата с кашкавал и шпроти
  • Картофено пюре и ризото
  • Скрита пица с малки рибки
  • Постен зрял фасул
  • Чушки със сирене
  • Пържоли със зеленчуци и сметана
  • Хапки с колбас и кашакавал
  • Баница “Бюрек”
  • Макарони със зеленчукова поръска и заливка
  • Скумрия „Плакия“
  • Голи сарми
  • Кренвирши и картофено пюре
  • Сладки с варени жълтъци
  • Гювеч с месо
  • Сос “Бернез”
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.