Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

  » Рецепти с коприва Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Рецепти с коприва
Wednesday, 23 Apr 2014
Лазаня с пилешко и прясна коприва

Продукти за 4 порции: 500г кори за лазаня 300г прясна коприва зелени перца лук 2 ½ ч.ч. доматен сок от консерва 500г пилешки гърди 1 морков 2 ч.ч. прясно мляко 2 яйца 100г кашкавал 1ч.л. сол 2 зърна бахар 1ч.л. червен пипер 1к.ч. зехтин Приготвне: Пилешките гърди се режат на жулиенчета. Зелениите и морковът се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:48 am
Friday, 4 Apr 2014
Телешко с коприва и ориз

Продукти за 4 порции: 500г телешко месо за готвене 1ч.ч. ориз 300г коприва 1 морков ½ глава целина няколко стръка зелен лук 1ч.л. сол 1с.л. тарос ½ ч.ч. доматен сок 2с.л. олио Приготвне: Телешкото месо се реже на кубчета. Те се прехвърлят в тенджера.  Наливат се три и половина чаени чаши вода. Съдът се похлупва. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:22 am
Friday, 28 Mar 2014
Копривен сос и кюфтенца

Продукти за 4 порции: За кюфтенца: 500г свинска плешка 1 глава лук 1 картоф 1 яйце ½ ч.л. сол щипка кардамоn щипка индийско орехче ½ ч.ч. мазнина за пържене ½ ч.ч. брашно За копривен сос: 300г прясна коприва 2ч.ч. доматен сок 1 морков 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. захар 2- 3 зърна бахар Приготвяне: […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:45 am
Tuesday, 19 Nov 2013
Копривено суфле

Продукти за 4 порции: 200- 300г коприва 4 яйца 1ч.ч. кисело мляко ½ ч.ч. брашно 200г сирене 70г краве масло няколко стръка пресен магданоз Приготвяне: Кравето масло се оставя да размекне на стайна температура. Копривата се измива листо по листо. Попарва се за пет минути. От кравето масло се взема парченце, колкото да се намаже […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:59 am
Thursday, 18 Apr 2013
Яйца на очи с коприва и картофи

Продукти за 4 порции: 8 пресни яйца 300г коприва 1 връзка пресен лук 3- 4 картофа щипка сол листа пресен джоджен 1к.ч. олио 200г твърдо сирене 1ч.л. червен пипер Приготвяне: Копривените листа се мият поотделно. Стръковете лук се почистват и измиват. Режат се на малки колелца. Копривените листа се накъсват на дребно. Картофите се белят […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:36 am
Monday, 8 Apr 2013
Копривен сос с домати, моркови и целина

Продукти: 500г коприва 3- 4 домата 1 морков 1 малка глава целина/пащърнак 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. кафява захар/мед 1 връзка пресен лук няколко листа пресен джоджен Приготвяне: Копривата се мие листо по листо. Стръковете лук се почистват и измиват. Зелениите се надребняват. Доматите и морковът се рендосват. Целината се бели реже на кубчета. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:32 am
Wednesday, 3 Apr 2013
Мусака с картофи и коприва

Продукти: 500г картофи 500г коприва 1 връзка пресен лук 500г обезкостена свинска плешка 1/2ч.ч. доматен сок 1 морков 1 пащърнак 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер щипка суха чубрица 2- 3с.л. олио Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Обират се листата от стръкчетата коприва. Мият се едно по едно. Накъсват се на дребно. Картофите се режат […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:39 am
Tuesday, 2 Apr 2013
Талиатели с копривен Бешамел

Продукти за 4 порции: 1 пакет Талиатели 300г коприва бялата част на три стръка лук 200г сирене 2- 3 яйца 1 1/2ч.ч. прясно мляко 2с.л. брашно 1ч.л. сол 1к.ч. олио/зехтин няколко листа пресен джоджен Приготвяне: Копривата се мие листо по листо. Бялата част на стръковете лук се скълцва на дребно. Копривените листа- също. Яйцата се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:28 am
Monday, 1 Apr 2013
Пържени картофки и копривен сос

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 300г коприва 1 стрък пресен лук 400г сирене 3 яйца 1/2ч.ч. олио щипка сол няколко стръка пресен магданоз/меродия Приготвяне: Картофите се белят. Измиват се и се режат на пръчици с остър  нож или ренде тип «Вьорнер». Пържат се до златисто, в силнио загрята мазнина. Готовите се изваждат в купа […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:20 am
Thursday, 28 Mar 2013
Пълнени картофи с коприва и сирене

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 500г коприва 1 връзка пресен лук 1ч.л. сол 1ч.л. джоджен 1ч.ч. намачкано твърдо сирене 1к.ч. олио Приготвяне: Картофите трябва да се със средна големина. Почистват се и се измиват. Издълбават се много внимателно. Голяма част от вътрешността се издълбава. Трябва да се получат картофени лодки. Копривата се мие листо […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:23 am
Най- нови рецепти
  • Сладки пълнозърнести бисквити
  • Лазаня с пилешко и прясна коприва
  • Крем карамел с Великденски козунак
  • Велики/Страстни Петък
  • Велики Четвъртък
  • Агнешко яхния за Великден
  • Варено жито и овесени ядки с мед и канела
  • Лучена яхния с гъби
  • Хрупкави соленки с масло
  • Пилешки късчета със зелении на тиган
  • Диетична супа “Моро”
  • Малки зелени салатки с пресен лук и кисело мляко
  • Зеленчуково- доматена манджа с праз
  • Пълнозърнести питки със зехтин и сушени маслини
  • Телешко с коприва и ориз
  • Торта с малиново сладко и Маскарпоне
  • Къдрава салата, лук, Прошуто и кисело мляко
  • Пицети или малки пицки
  • Пържени чушки и рендосани зеленчуци
  • Копривен сос и кюфтенца
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.