Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

  » Аламинути Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Аламинути
Monday, 31 Mar 2014
Пържени чушки и рендосани зеленчуци

Продукти за 4 порции: 2 картофа 4- 5 печени чушки 1 морков 200г сирене 4- 5 яйца 1к.ч. олио ½ ч.л. сол няколко стръка пресен магсданоз Приготвяне: Картофите и морковът се белят и рендосват. Печените чушки се режат на дребно. В дълбок тиган с по- широко дъно се налива мазнина. Поръсва се сол. Съдът се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:41 am
Monday, 20 Jan 2014
Кремвирши с домати на фурна

Продукти за 4 порции: 4бр. кремвирши 4 яйца 2ч.ч. доматен сок от консерва 1 морков 1 зелена чушка бялата част на стрък праз 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. захар 1ч.л. целина Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Морковът се рендосва. Чушката и лукът се надребняват. Кремвиршите се почистват от прозрачната обвивка. Режат се на […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:43 am
Tuesday, 14 Jan 2014
Картофи, бекон и сметана

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 200г бекон 200мл 30% течна сметана 1ч.л. сол 1к.ч. олио 1ч.л. шарена сол Приготвяне: Картофите се белят, измиват и варят в подсолена вода. Достатъчни са четиридесет минути. Не бива да стават меки, както за картофено пюре. След готовност се изваждат от тенджерата. Режат се на кръгове. Мажат се с […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:42 am
Wednesday, 11 Dec 2013
Запеканка с чушки

Продукти за 4 порции: 15 печени чушки 200г сирене 100г кашкавал 4 яйца 3с.л. олио 1с.л. магданоз Приготвяне: В керамична тава се редят половината чушки. Поръсва се натрошено сирене. Следва слой чушки. Разпределят се кашкавалени стърготини. Яйцата се разбиват. Към тях се добавя нарязан на ситно магданоз. Продуктите в тавичката се поливат с яйчената смес. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:43 am
Thursday, 7 Nov 2013
Спагети и червен сос с бекон

Продукти за 4 порции: 500г спагети 3- 4 червени домата 200г бекон 1 шарена чушка 1 морков 1 пащърнак ½ глава лук щипка сол щипка червен пипер 1 дафинов лист щипка сух розмарин 200г Паремезан/кашкавал 2с.л. зехтин Приготвяне: Спагетите се варят в подсолена вода. Следват се предписанията на опаковката. Готовата паста се отцежда от солената […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:07 am
Tuesday, 29 Oct 2013
Орзо с Пармезан и босилек

Продукти за порции: 500г паста Орзо 2- 3 червени домата 300г Пармезан 1с.л. босилек 1с.л. сол 2- 3с.л. зехтин Приготвяне: Пастата се вари в подсолена вода. Следват се указанията на опаковката. След готовност се отцежда от водата. Взема се дълбок тиган или тенджера. Налива се зехтин и съдът се поставя на включен кoтлон. Сварената паста […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:02 am
Monday, 28 Oct 2013
Яйца на очи и зеленчуци на скара

Продукти за 4 порции: 4 яйца 4- 5 картофа 1 син домат 2- 3 моркова 2ч.л. сол ½ ч.ч олио/зехтин 200г твърдо сирене Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Синият домат се реже на филии. Слага се в чиния и посипва се с чаена лъжичка сол. Покрива се и оставя за половин час, да се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:00 am
Friday, 25 Oct 2013
Броколи със сметана и боквурст на грил

Продукти за 4 порции: 4бр. боквурст 500г броколи щипка сол ½ ч.ч. течна сметана 200г синьо сирене 1к.ч. зехтин/олио Приготвяне: Колбасите се белят. Срязват се надлъжно на две и отвътрешната им страна се правят леки прорези. Надениците се мажат с мазнина. Пекат се и от двете страни на грил тиган. Готовите наденици се слагат в […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:57 am
Wednesday, 9 Oct 2013
Боквурст на скара и печени картофи

Продукти за 4 порции: 4бр. боквурст 1кг картофи 1к.ч. мазнина Приготвяне: Боквурстът е вид наденица, чиято родина е Германия. Приятна е на вкус и в сурово състояние, и при термична обработка. Има тънка обвивка, която е добре да се обели.  Преди да се сложи на скaра,  от едната повърхност се правят напречни резки. Наденичките се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:51 am
Monday, 23 Sep 2013
Картофи, моцарела и домати в гювече

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 2 червени домата 400г Моцарела ½ ч.л. сол 1ч.л. Мащерка 1к.ч. Зехтин Приготвяне: Доматите се рендосват. Картофите се белят, измиват и режат на кубчета с къдраво ножче. Вземат се 4 гювечета. Картофите се осоляват. Разпределят се в керамичните съдове. Поливат се с доматен сок, вода и мазнина. Отгоре се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:02 am
Най- нови рецепти
  • Сладки пълнозърнести бисквити
  • Лазаня с пилешко и прясна коприва
  • Крем карамел с Великденски козунак
  • Велики/Страстни Петък
  • Велики Четвъртък
  • Агнешко яхния за Великден
  • Варено жито и овесени ядки с мед и канела
  • Лучена яхния с гъби
  • Хрупкави соленки с масло
  • Пилешки късчета със зелении на тиган
  • Диетична супа “Моро”
  • Малки зелени салатки с пресен лук и кисело мляко
  • Зеленчуково- доматена манджа с праз
  • Пълнозърнести питки със зехтин и сушени маслини
  • Телешко с коприва и ориз
  • Торта с малиново сладко и Маскарпоне
  • Къдрава салата, лук, Прошуто и кисело мляко
  • Пицети или малки пицки
  • Пържени чушки и рендосани зеленчуци
  • Копривен сос и кюфтенца
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.