Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

  » Аламинути Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Аламинути
Monday, 21 Jul 2014
Пържени картофи и доматен сос

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 1ч.л. сол ½ ч.ч. олио За доматен сос: 1кг домати щипка сол щипка захар 1 морков 1 зърно бахар няколко стръка пресен магданоз 1с.л. зехтин Приготвяне: Картофите се белят, измиват и режат на ладии с къдраво ножче. В тиган се налива олио. Поръсва се сол. Съдът се поставя на […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:58 am
Wednesday, 25 Jun 2014
Картофи и тиквички с млечен сос

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 3 тиквички 2ч.л. сол ½ ч.ч. брашно ½ ч.ч. олио За млечен сос: 1 кофичка кисело мляко 1- 2 скилидки чесън половин връзка копър Приготвяне: Зеленчуците беля и измивам. Картофите режа на ладии с къдраво ножче, а тиквичките на тънки филийки. Осолявам плочките тиквички и ги овалвам в брашно. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:14 am
Wednesday, 11 Jun 2014
Задушени картофи и пържени яйца

Продукти за 4 порции: 500г картофи 4 яйца 1ч.л. сол 1к.ч. олио 1ч.л. шарена сол 400г козе сирене Приготвяне: Картофите се белят, измиват и режат на кубчета с къдраво ножче. Прехвърлят се в тенджера. Налива се вода, два пръста под нивото на картофите. Поръсва се сол. Съдът се похлупва и поставя на включен котлон. Щом […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:41 am
Monday, 26 May 2014
Тиквички, сирене и яйца на очи

Продукти за 4 порции: 2 тиквички 300г твърдо сирене 8 яйца 1к.ч. олио ½ ч.ч. сол няколко листа пресен джоджен Приготвяне: Тиквичките се измиват, белят и рендосват. Стърготините се подсушават в кухненска хартия. В дълбок тиган с по- широко дъно се налива олио. Поръсва се сол и съдът се поставя на включен котлон. Сиренето се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:20 am
Wednesday, 7 May 2014
Брускети с пържени яйца

Продукти за 4 порции: 1 голяма франзела 1с.л. зехтин щипка сол щипка риган 4 яйца 150г твърдо сирене 1 къдрава салата 1 стрък чесън 1 стрък зелен лук ½ ч.л. сол 1ч.л. зехтин 2с.л. кисело мляко няколко стръка пресен копър Приготвяне: Франзелата се реже на кръгове. Накапват се със зехтин. Овкусяват се със сол и […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:41 am
Monday, 31 Mar 2014
Пържени чушки и рендосани зеленчуци

Продукти за 4 порции: 2 картофа 4- 5 печени чушки 1 морков 200г сирене 4- 5 яйца 1к.ч. олио ½ ч.л. сол няколко стръка пресен магсданоз Приготвяне: Картофите и морковът се белят и рендосват. Печените чушки се режат на дребно. В дълбок тиган с по- широко дъно се налива мазнина. Поръсва се сол. Съдът се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:41 am
Monday, 20 Jan 2014
Кремвирши с домати на фурна

Продукти за 4 порции: 4бр. кремвирши 4 яйца 2ч.ч. доматен сок от консерва 1 морков 1 зелена чушка бялата част на стрък праз 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. захар 1ч.л. целина Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Морковът се рендосва. Чушката и лукът се надребняват. Кремвиршите се почистват от прозрачната обвивка. Режат се на […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:43 am
Tuesday, 14 Jan 2014
Картофи, бекон и сметана

Продукти за 4 порции: 1кг картофи 200г бекон 200мл 30% течна сметана 1ч.л. сол 1к.ч. олио 1ч.л. шарена сол Приготвяне: Картофите се белят, измиват и варят в подсолена вода. Достатъчни са четиридесет минути. Не бива да стават меки, както за картофено пюре. След готовност се изваждат от тенджерата. Режат се на кръгове. Мажат се с […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:42 am
Wednesday, 11 Dec 2013
Запеканка с чушки

Продукти за 4 порции: 15 печени чушки 200г сирене 100г кашкавал 4 яйца 3с.л. олио 1с.л. магданоз Приготвяне: В керамична тава се редят половината чушки. Поръсва се натрошено сирене. Следва слой чушки. Разпределят се кашкавалени стърготини. Яйцата се разбиват. Към тях се добавя нарязан на ситно магданоз. Продуктите в тавичката се поливат с яйчената смес. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:43 am
Thursday, 7 Nov 2013
Спагети и червен сос с бекон

Продукти за 4 порции: 500г спагети 3- 4 червени домата 200г бекон 1 шарена чушка 1 морков 1 пащърнак ½ глава лук щипка сол щипка червен пипер 1 дафинов лист щипка сух розмарин 200г Паремезан/кашкавал 2с.л. зехтин Приготвяне: Спагетите се варят в подсолена вода. Следват се предписанията на опаковката. Готовата паста се отцежда от солената […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:07 am
Най- нови рецепти
  • Наденички на тиган и таратор
  • Запеканка от стърготини
  • Панакота с бисквити
  • Пържени картофи и доматен сос
  • Печени чушки, патладжани и тиквичка с марината
  • Триъгълничета с колбасчета
  • Зеленчуци и наденички
  • Наденички с яйца в гювече
  • Озахарени вишни
  • Паниран кашкавал и млечен сос
  • Пържени чушки и доматен сос
  • Супичка с пилешко, тиквичка и ориз
  • Скрежина с вишни
  • Кюфтета от кълцано месо
  • Печени тиквички и марината
  • Пай с вишни и глазура
  • Огретен със сини домати
  • Пица с билки и сирена
  • Студена супа с грах и тиквичка
  • Пиле с билки и сирене
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.