Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 Полезни Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Полезни
Wednesday, 11 May 2016
Хималайска сол

Напоследък хималайската сол намира широко приложение в нашия бит. Известна е по света с високо съдържание на NaCl и минерални вещества. Розовият цвят се дължи на присъствието на желязо в кристалите. Тя е 100%- ов природен продукт. Добива се от Солната верига, разположена в подножието на Хималаите. Добивът е ръчен. Големите солни блокове се измиват […]

Напиши коментар | Пълен текст | 1:07 pm
Tuesday, 12 Apr 2016
Полезно за деликатното картофено пюре

Днес искам да споделя опита си при приготвяне на картофено пюре. Всички у дома можем да го ядем натюр, с намачкано сирене или овкусено с подправки. Картофите намират широко приложение в ежедневната ни кухня. Те са харесвани, засищат и са подходящи за приготвяне на бърза вечеря. В моите рецепти често използвам картофите под формата на […]

Напиши коментар | Пълен текст | 3:50 pm
Thursday, 20 Aug 2015
Полезен опит при приготвяне на крем супа

Крем супите са разнообразни по вид и вкус. Най- честите зеленчуци, които участват са картофи, ориз, моркови, целина, тиква. Те придават плътност на супата. За да се получи фино смилане на частиците и хомогенност, е необходимо да се разбиват с  пасатор или блендер. Блендерът е затворен уред, снабден с кана. При него няма опасност от […]

Напиши коментар | Пълен текст | 9:13 am
Monday, 11 May 2015
Приготвяне на домашни брускети, крутони, кубети или хрупки

Брускетите са малки, тънки, препечени кръгчета, овкусени с подправки и сосове по желание. Крутоните или хрупките са хрускави кубченца. Приготвям тези хлебни изкушения печени във фурната. Най- често използвам следните подправки за овкусяване: сол, червен пипер, риган, мащерка, сиренов или доматен сос. Редя ги в един слой и в тава. Когато не използвам някой от […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:21 am
Wednesday, 29 Apr 2015
Моят опит при приготвянето на “Мляко с ориз”

Реших да напиша малки разяснения за една доста обсъждана рецепта от потребители на сайта. Мляко с ориз, Млечница, Млеченица, Сутляш- един чудесен десерт за мен и семейството ми. Приготвям го често. Използвам бисерен ориз. Най- добре е да разполагате с домашно чисто краве мляко. На мен рядко ми се случва подобна екстра, затова се задоволявам […]

Напиши коментар | Пълен текст | 5:07 pm
Thursday, 10 Jul 2008
Как се реже лук

Рязането на лук може да е доста неприятно, затова припомням някои от правилата. 1. След като се обели лука е добре да се намокри – люти по-малко, същото важи и за ножа. 2. Рязането с остър нож е задължително- ако е тъп част от лука се смачква и пуска повече сок. 3. Избягвайте рязането прави. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 12:20 am
Tuesday, 8 Jul 2008
Бира и жега

 Баба Пена предупреждава! любителите на бирата: Днес е невероятно горещ ден, затова не прекалявайте с БИРАТА да не Ви  боли ГЛАВАТА! Рецепта за бира нямам, поръчвам си на барче или от магазина. Днес е невероятно горещ ден, затова реших да се разхладя с една наливна. Щях да поръчам още една но заради жегата се отказах […]

Напиши коментар | Пълен текст | 6:05 am
Най- нови рецепти
  • Картофена салата с яйца и краставички
  • Картофени стърготини със зеленчуци и кашкавал
  • Салата с пелмени и репички
  • Пасирана супа с моркови и коприва
  • Варени яйца и сметанов сос
  • Картофено- спаначена тортиля
  • Пуешко със зелен боб и сметана
  • Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини
  • Зеленчукова пролетна супичка с кус- кус
  • Сандвичи със сирене Крема, червен пипер и спанак
  • Мини бургери с кюфтенца и Чедар
  • Предястие със сиренови топчета, салам и печени чушки
  • Ориз със сирена и яйца
  • Панна кота “Кафе”
  • Пилешко с корнфлейкс
  • Пилешко със сметана, спанак и домати
  • Глезотийки и вечеря
  • Гратин с картофи, тиквичка, броколи и спанак
  • Содени хлебчета със сиренце и яйца
  • Сладкиш с ябълки и моркови
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.

    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.