Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 Петровски ястия Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Петровски ястия
Monday, 27 Jun 2016
Печен качамак в гювече

Продукти за 4 порции: 1 ½ ч.ч. царевичен грис 400г сирене 100г кашкавал 2с.л. краве масло 2ч.л. червен пипер Приготвяне: Гювечета с печено царевично брашно и микс от сирене и кашкавал. Наливам в тенджера един и половина литър вода. Добавям чаена лъжичка сол. Поставям съда на включен котлон. Малко преди да заври отеглям тенджерата. Прибавям […]

Напиши коментар | Пълен текст | 12:15 pm
Friday, 24 Jun 2016
Пудинг с череши

Продукти за 6- 7 крема: 1лт прясно мляко 300г череши 1 нишесте Ванилия 6- 7с.л. захар 2ч.л. желатин 2 жълтъка 50г краве масло Приготвяне: Този крем е много приятен и наскоро редих бисквитена торта с него. Беше много нежен и в синхрон с бисквитите. Днес ще направя същия пудинг, но с пресни череши и смлени […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:50 am
Wednesday, 22 Jun 2016
Домати с катък

Салата от домати с катък Продукти за 4 порции: 6 домата 400г кисело мляко висок процент масленост 150г сирене 4ч.л. босилеково песто Приготвяне: Салатата я опитах първо в едно приятно ресторантче с много зеленина и уют. Намира се в китно, балканско градче. Позволих си да направя предястието у дома. Горещо го препоръчвам! Почиствам и измивам […]

Напиши коментар | Пълен текст | 3:51 pm
Wednesday, 15 Jun 2016
Пълнени пиперки с картофи и ориз

Продукти за 4 порции: 12- 15 зелени чушки 1ч.ч. ориз ½ морков 3 картофа перца зелен лук 5- 6 обезкостени маслини 100г кашкавал щипка сол 1с.л. чубрица ½ ч.л. червен пипер мазнина за готвене 100г брашно Приготвяне: Постни пълнени чушки или полупостни, защото съдържат кашкавал. Една чудесна смесица от ориз, картофи и зеленчуци, подправени апетитно. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:39 am
Friday, 27 Jun 2014
Пиле с билки и сирене

Продукти: 1 охладено пиле около 1, 5кг 2с.л. размекнато краве масло 3- 4с.л. топено сирене за мазане ½ ч.л. сол 1ч.л. майорана щипка кориандър За сос: 1ч.ч. тъмна бира ½ ч.ч. прясно мляко 1к.ч. вода Приготвяне: Наближава Петровден. Лятото настъпва с пълна сила. Житото е узряло. Берат се първите ябълки- петровки и жътварски круши. По […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:27 am
Tuesday, 24 Jun 2014
Кремчета от сметана, извара и желатин

Продукти за 4 порции: 600г заквасена сметана 200г извара 20г желатин 2 яйца 1 ½ ч.ч. пудра захар 4 бисквитки 100г вишни Приготвяне: Сметаната и изварата се смесват. Разбиват се с една чаена чаша пудра захар. Добавят се две ванилии. Желатинът се насипва в купичка и се залива с 50мл студена вода. Яйцата се делят […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:23 am
Monday, 23 Jun 2014
Сирене в беконови ленти

Продукти за 4 порции: 500г бяло саламурено сирене 8 ленти бекон За гарниране: 4 домата 2 зелени чушки Приготвяне: За да се получи рецептата, сиренето трябва да не е трошливо. Буцата сирене се реже на четири плочки. Те се увиват в беконови ленти. Сиреновите пакетчета се запичат на скара или грил тиган и от двете […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:31 am
Tuesday, 26 Jun 2012
Пържени тиквчки с изварен пастет

Продукти за 4 порции: 5 тиквички 1/2ч.ч. брашно 1ч.л.сол 1/2ч.ч. олио За изварен пастет: 2ч.ч извара 1/2ч.ч. майонеза 1/2ч.ч. стърготини Пармезан Приготвяне: Тиквичките се почистват и измиват. Режат се на филийки. Брашното се смесва заедно със солта. Филийките се овалват в брашнената смес. Пържат се в силно загрята мазнина. Изварата се смесва с майонезата. Добавят […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:52 am
Monday, 25 Jun 2012
Пилешки бедра с ориз, царевица и грах

Продукти за 4 порции: 8 пилешки бедра 1 1/2ч.ч. бисерен ориз 1 глава лук 1/2ч.ч. царевица 1/2ч.ч. грах 1ч.л. сол 1ч.л. майорана Приготвяне; Бедрата се слагат в тенджера. Наливат се 4ч.ч. вода. Съдът се поставя на включен котлон. Бедрата се варят в продължение на 40- 50 минути. Оризът се накисва в купа с вода. Лукът […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:30 am
Friday, 15 Jun 2012
Манджа с пиле и гарнитура картофено пюре

Продукти: За яхнията: 1 пиле- 1.5- 2кг 1 връзка пресен лук 3 червени домата 1 зелена чушка 3 моркова 1 пащърнак 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1с.л. олио девесил, тарос За пюрето: 500г картофи щипка сол 1с.л. краве масло Приготвяне: Пилето се измива. Реже се на порции. Слага се в тенджера. Наливат се 2- 3ч.ч. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:10 am
Най- нови рецепти
  • Картофена салата с яйца и краставички
  • Картофени стърготини със зеленчуци и кашкавал
  • Салата с пелмени и репички
  • Пасирана супа с моркови и коприва
  • Варени яйца и сметанов сос
  • Картофено- спаначена тортиля
  • Пуешко със зелен боб и сметана
  • Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини
  • Зеленчукова пролетна супичка с кус- кус
  • Сандвичи със сирене Крема, червен пипер и спанак
  • Мини бургери с кюфтенца и Чедар
  • Предястие със сиренови топчета, салам и печени чушки
  • Ориз със сирена и яйца
  • Панна кота “Кафе”
  • Пилешко с корнфлейкс
  • Пилешко със сметана, спанак и домати
  • Глезотийки и вечеря
  • Гратин с картофи, тиквичка, броколи и спанак
  • Содени хлебчета със сиренце и яйца
  • Сладкиш с ябълки и моркови
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.

    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.