Продукти: 1 пиле- 1,5кг 250г  пресен грах 100мл домати от консерва 1 глава кромид лук 1 морков 1/4 връзка пресен копър 1ч.л. сол щипка кафява захар 2- 3 зърна бахар 1ч.л. червен пипер 50мл олио Приготвяне: Пилето се измива много добре и се нарязва предварително на порции. Взема се дълбока тенджера за супа, слагат се [...]

Продукти: 1 пиле- 1,5кг 1 прясна зелка 100мл олио 100мл червени домати 1 морков 1ч.л. червен пипер 1ч.л. сол 1/4 връзка пресен магданоз Приготвяне: Пилето се измива много добре, след което се слага в дълбока тенджера. Налива се 700мл вода и съдът се поставя на включен котлон. След като кипне водата се обира кървавата пяна. [...]

Продукти: 1 домашно пиле заедно с дреболиите 1ч.ч. ориз 3 стръка пресен зелен лук 1ч.л. сол щипка индийско орехче 3- 4ч.ч. вода 150мл сухо бяло вино 200 мл олио Приготвяне: Пилето се измива добре, отвътре и отвън, след което се слага в дълбока тенджера. Долива се 700мл вода и се слага за варене. Като кипне [...]