Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 Ястия за Пости Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Ястия за Пости
Friday, 23 Dec 2016
Лещена чорбичка за Бъдни вечер

Продукти за 5- 6 порции: 250г червена леща 2- 3 моркова корен пащърнак 1 суха червена чушка ½ глава лилав лук 100г пресен спанак 2с.л. доматен сок от консерва сол чубрица 1с.л. олио Приготвяне: В навечерието на Бъдни вечер се заемам с подготовка за ястията. Тази година наблягам повече на лещата и ориза. Една от […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:04 am
Friday, 7 Oct 2016
Гъбена яхния с ориз

Продукти за 4 порции: 200г пресни гъби 2 моркова 1 пащърнак 2 глави лук 1 зелена чушка 4- 5 червени домата ½ ч.ч. ориз 1к.ч. сухо червено вино 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. захар 1 дафинов лист 2- 3 зърна бахар естрагон мазнина стърготини пармезан Приготвяне: Гъбена яхния с доматен сос, зеленчуци, ориз и […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:29 am
Monday, 11 Apr 2016
Лападна мозайка

Продукти за 4 порции: 200г пресен лапад 3 картофа 2 моркова ¾ ч.ч. ориз 100г гъби перца зелен лук 1ч.л. сол листа пресен джоджен мазнина за готвене Приготвяне: Цветна мозайка от растителни продукти.  Една любима гозбичка, полуманджа, полузапеканка, защото продуктите си пускат от сокчето и отделно наливам вода, мазнинка. Получава се много приятна запеканка, но […]

Напиши коментар | Пълен текст | 4:05 pm
Thursday, 10 Dec 2015
Постни чушки с праз и маслини

Продукти за 4 порции: 12-13 сухи червени чушки 1ч.ч. ориз 1к.ч. обезкостени маслини 1 морков ½ глава целина ½  стрък праз 1ч.л. сол 1с.л. чубрица 1ч.л. риган 1к.ч. олио 100г брашно Приготвяне: Тази година реших да променя леко традиционната рецепта за пълнени чушки по време на Пости. Обикновено ги правя с ориз, стар лук и […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:59 am
Thursday, 19 Nov 2015
Патладжан със зелен боб и ориз в гювеч

Продукти за 4 порции: 2 патладжан 300г зелен боб ½ ч.ч. ориз 1 морков 2ч.ч. доматен сок 2 глави лук 2ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 2- 3 дафинови листа 2 зърна бахар 1к.ч. олиo Приготвяне: Имам представена подобна рецепта, но с тиквичка. В това ястие замествам тиквичката с патладжани, а гозбата ми е задушено- печена. […]

Напиши коментар | Пълен текст | 12:54 pm
Tuesday, 10 Nov 2015
Постна манджа с лук

Продукти: 7- 8 чревени домата 3- 4 глави лук 1 червена чушка 2 моркова ¼ глава целина 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1ч.л. мед 1к.ч. червено вино 1к.ч. олио 1с.л. ронена чубрица Приготвяне: При мен тази постна гозба е нещо средно между лучена и зеленчукова яхния. Може да се консумира натюр, комбинирана с месо или […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:29 am
Thursday, 19 Mar 2015
Картофено пюре и ризото

Продукти за 4 порции: За картофено пюре: 1кг картофи 1ч.чл. сол 1с.л. зехтин За ризото: ¾ ч.ч. ориз 1к.ч. грах 1 морков ½ ч.л. сол 1с.л. копър 1с.л. зехтин Приготвяне: Предлагам две гарнитури обединени в една. И двета са сред любимите в семейното меню. Освен като гарнитури, могат да бъдат основна храна по време на […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:26 am
Tuesday, 17 Mar 2015
Постен зрял фасул

Продукти: 500г бял боб 1 глава зрял лук 2 моркова ¼ глава целина 2с.л. доматен сок ½ ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1с.л. джоджен Приготвяне: Постен, защото ще се готви без грам мазнина. Белия боб накисвам от предната вечер във вода. На следващия ден премивам няколко пъти през гевгир. Прехвърлям зърната в дълбока тенджера. Останалите […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:42 am
Tuesday, 24 Feb 2015
Манджа с ориз, картофи и зелен боб

Продукти: 200г зелен боб ¼ч.ч. ориз 5 средни картофа 2 моркова ¼ глава целина 1 глава лук 3ч.ч. доматен сок 1ч.л. сол 1ч.л. захар 1ч.л. червен пипер 1с.л. девесил 1с.л. олио Приготвяне: Яхнийката със зелен фасул е приятна за хапване. Богата е на сос и аромат. Освен зеления боб, добавям ориз и картофи за повече […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:39 am
Tuesday, 20 Jan 2015
Ориз на фурна с пиперки и булгур

Продукти за 4 порции: 3- 4 червени чушки 1ч.ч. ориз 1ч.ч. булгур ¼ стрък праз лук 2- 3 зърна бахар 1к.ч. олио 1ч.л. сол Приготвяне: Днешната ми рецепта е модификация на чушки с ориз. Използвам булгур, защото си партнира приятно с ориза. Двата вида зърна накисвам в съд с вода от предната вечер. На следващият […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:22 am
Най- нови рецепти
  • Картофена салата с яйца и краставички
  • Картофени стърготини със зеленчуци и кашкавал
  • Салата с пелмени и репички
  • Пасирана супа с моркови и коприва
  • Варени яйца и сметанов сос
  • Картофено- спаначена тортиля
  • Пуешко със зелен боб и сметана
  • Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини
  • Зеленчукова пролетна супичка с кус- кус
  • Сандвичи със сирене Крема, червен пипер и спанак
  • Мини бургери с кюфтенца и Чедар
  • Предястие със сиренови топчета, салам и печени чушки
  • Ориз със сирена и яйца
  • Панна кота “Кафе”
  • Пилешко с корнфлейкс
  • Пилешко със сметана, спанак и домати
  • Глезотийки и вечеря
  • Гратин с картофи, тиквичка, броколи и спанак
  • Содени хлебчета със сиренце и яйца
  • Сладкиш с ябълки и моркови
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.

    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.