Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

 Коледни ястия Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Коледни ястия
Friday, 23 Dec 2016
Лещена чорбичка за Бъдни вечер

Продукти за 5- 6 порции: 250г червена леща 2- 3 моркова корен пащърнак 1 суха червена чушка ½ глава лилав лук 100г пресен спанак 2с.л. доматен сок от консерва сол чубрица 1с.л. олио Приготвяне: В навечерието на Бъдни вечер се заемам с подготовка за ястията. Тази година наблягам повече на лещата и ориза. Една от […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:04 am
Wednesday, 21 Dec 2016
Крем Сабайон

Продукти за 4 порции: 6 жълтъка 1ч.ч. пудра захар 2 ванилии 4 бишкоти ½ к.ч. вино Марсала малиново сладко лимонов чипс захарни фигурки Приготвяне: Крем Сабайон- лек, пухкав и въздушен десерт. Самото име звучи леко френско, но източници твърдят, че оригиналния произход е италиански. Според тях оригиналното название е Забайон. Лично за мен е важно, […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:30 am
Friday, 16 Dec 2016
Морковено предястие с бейби Моцарела

Продукти за 6 порции: 5- 6 моркова 2- 3 картофа 2 глави червен лук 500г бейби спанак 300г бейби Моцарела масло сол кимион сусам мед ябълков оцет зехтин белени тиквени семки Приготвяне: Едно морковено- картофено предястие с бейби Моцарела, сусам и дресинг. Идеята е взаимствана от немската кухня и малко видоизменена от мен. Надявам се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:09 am
Wednesday, 14 Dec 2016
Супа с целина и картофи

Продукти: ½  глава целина 3- 4 картофа 1 морков парче пащърнак 1 глава лук 2с.л. доматен сок от консерва ¼ червена чушка фиде сол мазнина сушени подправки крутони с билки Приготвяне: Супа със зимни зеленчуци, която може да се пасира на крем или да се консумира застроена със жълтък. В студеното време се старая винаги […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:41 am
Wednesday, 7 Dec 2016
Кокосови бисквитки

Продукти: ½ ч.ч. кокосови стърготини ¼ ч.ч. фини овесени ядки 1ч.ч. брашно 125г краве масло 1ч.л. бакпулвер 2 яйца ванилия лимонова кора ½ ч.ч. захар ½ ч.л. сол За слепване: 1с.л. краве масло 2- 3с.л. мармалад от сливи/ябълки Приготвяне: Тези бисквитки са много ароматни и меки. Събират в себе си екзотичния мирис на кокос, цитрус, […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:26 am
Friday, 2 Dec 2016
Бяло кремче с карамелени ябълки и бисквитен слой

Продукти: 4- 5 ябълки 300г маскарпоне 200г течна сметана 2 яйца 1 ½ ч.ч. пудра захар 2 ванилии 1ч.л. канела ½ ч.л. кардамон 2с.л. краве масло 6- 7 ронливи бисквити 2с.л. уиски Приготвяне: Бяло кремче с ябълков и бисквитен слой, с аромати и предколедно настроение. Идеята е да прибавя още една рецепта в любимите ми […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:55 am
Wednesday, 23 Nov 2016
Ориз с маслини и пилешко

Продукти за 5- 6 порции: 5- 6 броя пилешки бедра 1 ½ ч.ч. ориз ¼ стрък праз лук 2 моркова ¼ целина 1к.ч. обезкостени сушени маслини сушена мащерка бахар черен пипер Приготвяне: Представям бял ориз с маслини, кореноплодни и пилешки бедра. Става чудно, ароматно ястие с леко месо. Използвам сушени маслини подправени с риган. Те […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:21 am
Monday, 21 Nov 2016
Сочна салата с екзотичното Авокадо

Продукти за 4 порции: 1 Авокадо 3 малки ябълки 2 моркова ½ бяла ряпа Дайкон 1 глава червено цвекло 2 варени яйца нарязан копър сол на вкус/ по желание ябълков оцет на вкус/ по желание Приготвяне: Сочна салата с червено цвекло, ябълки, морковки и авокадо. Авокадото е полезен растителен продукт. В доста статии се среща […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:08 am
Monday, 14 Nov 2016
Свинско със зеле и кашкавал

Продукти за 4 порции: 500г свинско месо 1 зелка ½ глава лук 2- 3 моркова 1 домат 1ч.л. сол 1ч.л. червен пипер 1- 2 зърна бахар 200г кашкавал 1 люта чушка Приготвяне: Свинско печено с прясно зеле и кашкавал. Срещнах идеята в чуждестранен сайт. Веднага я възприех, защото всички в къщи харесваме запечени ястия с […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:36 am
Friday, 11 Nov 2016
Редена салата със шунка и праз

Продукти за 4 порции: 200г шунка 4 сварени яйца ¼ стрък праз лук 100г царевица ½ ч.ч. майонеза ½ ч.ч. заквасена сметана щипка сол щипка индийско орехче магданоз Приготвяне: Редена салата с праз и шунка, която често приготвям през есента. Предимството на редените салати е, че може да се насладиш поотделно на всяка съставка и […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:11 am
Най- нови рецепти
  • Картофена салата с яйца и краставички
  • Картофени стърготини със зеленчуци и кашкавал
  • Салата с пелмени и репички
  • Пасирана супа с моркови и коприва
  • Варени яйца и сметанов сос
  • Картофено- спаначена тортиля
  • Пуешко със зелен боб и сметана
  • Грисов пудинг с кокосови и шоколадови стърготини
  • Зеленчукова пролетна супичка с кус- кус
  • Сандвичи със сирене Крема, червен пипер и спанак
  • Мини бургери с кюфтенца и Чедар
  • Предястие със сиренови топчета, салам и печени чушки
  • Ориз със сирена и яйца
  • Панна кота “Кафе”
  • Пилешко с корнфлейкс
  • Пилешко със сметана, спанак и домати
  • Глезотийки и вечеря
  • Гратин с картофи, тиквичка, броколи и спанак
  • Содени хлебчета със сиренце и яйца
  • Сладкиш с ябълки и моркови
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.

    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.