Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена
Меню
Категории
Архиви
Търсене

  » Гарнитури Кулинарни рецепти, Готварски рецепти- Рецептите на баба Пена

   
Гарнитури
Friday, 26 Jul 2013
Гратин с тиквички, картофи и моркови

Продукти за 4 порции: 5- 6 картофа 2 тиквички 3 моркова 1ч.л. сол 1ч.ч. вода 2с.л. олио розмарин за поръсване 1к.ч. Маскарпоне 100г сирене Приготвяне: Зеленчуците се почистват и измиват. Режат се на колелца. Редят се картоф, тиквичка, морков и се следва тази последователност. Поръсва се със сол. Налива се вода и олио. Подправя се […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:31 am
Monday, 25 Feb 2013
Кафяв ориз и задушено кисело зеле

Продукти за 4 порции: 1ч.ч. кафяв ориз половин кисела зелка щипка сол 1с.л. краве масло 1с.л. свинска мас Приготвяне: Оризът се накисва предварително за 24 часа, във вода. На следващият ден се отцежда от водата. Слага се в тенджера с капак. Наливат се 2- 3ч.ч. вода. Съдът се похлупва. Оризът се вари на слаб огън, […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:54 am
Monday, 5 Nov 2012
Kартофи и червено цвекло с микс от сирена

Продукти: 6 картофа 2 малки глави червено цвекло 1ч.ч. микс от сирена щипка сол 2- 3с.л. зехтин Пригортвне: Картофите и цвеклото се белят и измиват. Режат се на кубчета с къдраво ножче. Слага се в тава. Поръсва се сол. Полива се 1 1/2ч.ч. вода и 2- 3с.л. зехтин. Пекат се под фолио 40 минути. След […]

Напиши коментар | Пълен текст | 11:03 am
Wednesday, 17 Oct 2012
Гарнитура от кафяв ориз, каперси, грах и моркови

Продукти за 4 порции: 1 1/2ч.ч. кафяв ориз 1к.ч. каперси 1ч.ч. грах 2 моркова 1ч.ч. пилешки бульон 1/2ч.л. сол 1ч.л. сух естрагон 2- 3с.л. зехтин 1ч.ч. настърган Пармезан Приготвяне: Оризът се накисва предварително от предната вечер във вода. На следващият ден се отцежда от водата. Слага се в метална касерола. Налива се 1ч.ч. пилешки бульон […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:43 am
Saturday, 18 Aug 2012
Топки от картофи

Продукти: 1кг картофи 1/2ч.л. сол щипка индийско орехче няколко стръка пресен магданоз 1/2ч.ч. брашно 1ч.ч. олио Приготвяне: Картофите се белят и варят до омекване. Отцеждат се от водата. Пюрират се с пасатор. Картофеното пюре се овкусява със сол, щипка индийско орехче и ситно нарязан магданоз. В тиган се налива олио и съдът се поставя на […]

Напиши коментар | Пълен текст | 5:27 pm
Thursday, 15 Mar 2012
Картофено пюре с ябълки, Пармезан и рукола

Продукти за 4 порции: 800г картофи 2 зелени ябълки 2ч.ч. настърган пармезан 1ч.л. сол 2с.л. краве масло 10- 12 стръка рукола Приготвяне: Картофите се белят и измиват. Взема се тенджера. В нея се слагат картофите. Наливат се 2- 3ч.ч. вода. Съдът се похлупва и поставя на включен котлон. Картофите се варят 40- 50 минути. Отцеждат […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:57 am
Tuesday, 22 Nov 2011
Печени ароматни картофки и ябълки

Продукти за 4 порции: 8 средни картофа 2 зелени ябълки 1ч.л. сол 1с.л. прясно изцеден лимонов сок 1с.л. мед 3с.л. зехтин 1ч.л. салвия Приготвяне: Картофите и ябълките се измиват и почистват. Режат се на ладии. Продуктите се подреждат в тава. В купа се слагат 3с.л. зехтин, 1с.л. лимонов сок и 1с.л. мед. Маринатата се разбива […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:37 am
Friday, 18 Nov 2011
Картофено пюре, сметана и броколи

Продукти за 4 порции: 500г картофи 1ч.ч. заквасена сметана 1ч.л. сол щипка индийско орехче 1 глава броколи 1 глава червен лук 2с.л. краве масло Пригоптвяне: Картофите се белят и варят в подсолена вода до омекване. Броколите се накъсват на розички. Взема се тенджера. Наливат се 2ч.ч. вода и съдът се поставя на включен котлон. Когато […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:48 am
Wednesday, 5 Oct 2011
Киноа с целина, моркови и лук

Продукти за 2 порции: 1ч.ч. киноа 1 средна глава целина 2 моркова 1 глава лук 1ч.л. сол 2с.л. мазнина 1ч.л. суха целина Приготвяне: Главата целина и морковите се белят и измиват. Целината се реже на кубчета с къдраво ножче. Морковът се реже на колелца, също с къдраво ножче. Слагат се в тенджера. Налива се вода […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:32 am
Wednesday, 1 Jun 2011
Пресни картофи с Моцарела

Продукти: 1кг пресни картофи 3- 4 топчета Моцарела 1/2ч.л. сол няколко стръка пресен копър 2- 3с.л. зехтин Приготвяне: Картофите се накисват за 1 час в купа с вода. След това се отцежда водата. Измиват се отново. Режат се на кръгове с къдраво ножче. Слагат се в тавичка. Посоляват се. Поливат се с 1ч.ч. вода и […]

Напиши коментар | Пълен текст | 10:47 am
Най- нови рецепти
  • Печени чушки с орехи
  • Доматена супа с пилешко
  • Чай от мента с прясно мляко
  • Крем с къпини и гроздови зърна
  • Маруски с плънка
  • Яйчен пай
  • Картофен кекс с кремвирши
  • Гофрети, желе и сметана
  • Мусака с лозови листа и картофено пюре
  • Патешки маншони с пресни билки
  • Ориз с паприкаш на тиган
  • Пастет с маслини
  • Мента с тоник и лайм
  • Картофена яхния и печени кюфтета
  • Пилешко по китайски
  • Пъпешови ладии и Моцарела
  • Пържени попчета и салата
  • Домати с козе сирене
  • Задушен ориз и боквурст
  • Бейби картофчета и топено сиренце
  • Blogroll
     

  • При публикуване
  • на наши материали,
  • е задължително поставянето
  • на линк към нашия сайт.
  •  
  • Публикуването на повече
  • от една рецепта
  • става само при получено
  • съгласие от нас.
  • Всички права запазени www.babapena.com.
    Theme by Sw4n
    RSS и Comments (RSS) Proudly powered by WordPress.